Degustazione guidata FigoMoro di Caneva

Pordenone with Love vi aspetta nella meravigliosa cornice di Villa Frova a Caneva, domenica 27 agosto 2017, in occasione della giornata dedicata alla raccolta del FigoMoro e alla scoperta del suo territorio. Sarà possibile partecipare ad una delle degustazioni gratuite organizzate per farvi assaporare le qualità di questo prodotto unico, interpretato da due chef d’eccellenza del nostro territorio, Chef Manlio Signora e Chef Marco Talamini, in un interessante confronto fra tradizione e creatività con ricette a quattro mani, guidati da Gianna Buongiorno il tutto accompagnato dai vini del canevese.
La degustazione prevede Menù Fichi e caviale di trota Fichi con caprino di San Gregorio FigoMoro caramellato con spuma d fegatini d'anatra Petto d'anatra ai fichi con shacciata di patate al rosmarino e riduzione di Refosco Fichi con yoghurt e mascarpone
Il primo incontro si svolgerà alle ore 18.00 e il secondo incontro si svolgerà alle ore 19.30 La partecipazione è gratuita ma è necessario prenotarsi scrivendo una mail a ufficiopromozione@pn.camcom.it, entro mercoledì 23 agosto specificando nome, numero telefonico di riferimento e l’orario di interesse. Per consentire una migliore esperienza è consigliata la partecipazione di un pubblico adulto (età non inferiore ai 14 anni). Non saranno servite bevande alcoliche ai minorenni. Vi aspettiamo! (Comunicato Stampa)

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